مع ارتفاع درجات الحرارة في فصل الصيف، يبحث الكثير منا عن طرق مبتكرة للاستمتاع بالقهوة المنعشة. إذا كنت من محبي القهوة وترغب في تجربة مشروبات قهوة باردة مثالية لأيام الصيف الحارة، فإن هذا المقال يقدم لك مجموعة من الوصفات اللذيذة والمنعشة التي ستجعل صيفك أكثر انتعاشًا.

تعتبر القهوة المثلجة ليست فقط منعشة ولذيذة، بل تحتوي أيضًا على العديد من الفوائد الصحية. القهوة معروفة بمحتواها العالي من مضادات الأكسدة التي تساعد في مكافحة الجذور الحرة وتحسين صحة القلب. كما أن الكافيين الموجود في القهوة يمكن أن يعزز من مستوى الطاقة والتركيز.

قهوة باردة كلاسيكية

- المكونات:

- 1 كوب من القهوة الساخنة المخمرة

- 1/2 كوب من الحليب (اختياري)

- 2-3 ملاعق صغيرة من السكر (حسب الرغبة)

- مكعبات ثلج

- الطريقة:

1- قم بتخمير القهوة باستخدام الطريقة المفضلة لديك.

2- دع القهوة تبرد إلى درجة حرارة الغرفة.

3- املأ كوبًا بمكعبات الثلج واسكب القهوة المبردة فوقها.

4- أضف الحليب والسكر حسب الرغبة وحرك جيدًا.

لاتيه بارد

- المكونات:

- 1 كوب من القهوة المخمرة القوية أو إسبريسو

- 1 كوب من الحليب البارد

- مكعبات ثلج

- الطريقة:

1- قم بتحضير كوب من القهوة القوية أو إسبريسو.

2- املأ كوبًا كبيرًا بمكعبات الثلج.

3- اسكب القهوة فوق الثلج، ثم أضف الحليب البارد.

4- حرك جيدًا واستمتع بالمشروب.

موكا بارد

- المكونات:

- 1 كوب من القهوة المخمرة

- 2 ملاعق كبيرة من صوص الشوكولاتة

- 1/2 كوب من الحليب البارد

- مكعبات ثلج

- كريمة مخفوقة (اختياري)

- الطريقة:

1- قم بتخمير كوب من القهوة واتركه ليبرد.

2- في كوب، اخلط القهوة المبردة مع صوص الشوكولاتة حتى يذوب تمامًا.

3- املأ كوبًا بمكعبات الثلج واسكب خليط القهوة والشوكولاتة فوقها.

4- أضف الحليب البارد وحرك جيدًا.

5- زين بالكريمة المخفوقة إذا رغبت في ذلك.

قهوة باردة مع نكهة الفانيليا

- المكونات:

- 1 كوب من القهوة المخمرة

- 1 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا

- 1/2 كوب من الحليب البارد

- 2 ملاعق صغيرة من السكر

- مكعبات ثلج

- الطريقة:

1- قم بتخمير كوب من القهوة واتركه ليبرد.

2- اخلط القهوة المبردة مع مستخلص الفانيليا والسكر حتى يذوب السكر تمامًا.

3- املأ كوبًا بمكعبات الثلج واسكب خليط القهوة فوقها.

4- أضف الحليب البارد وحرك جيدًا.

قهوة باردة بالكراميل

- المكونات:

- 1 كوب من القهوة المخمرة

- 2 ملاعق كبيرة من صوص الكراميل

- 1/2 كوب من الحليب البارد

- مكعبات ثلج

- كريمة مخفوقة (اختياري)

- الطريقة:

1- قم بتخمير كوب من القهوة واتركه ليبرد.

2- في كوب، اخلط القهوة المبردة مع صوص الكراميل حتى يذوب تمامًا.

3- املأ كوبًا بمكعبات الثلج واسكب خليط القهوة والكراميل فوقها.

4- أضف الحليب البارد وحرك جيدًا.

5- زين بالكريمة المخفوقة ورشة من صوص الكراميل إذا رغبت في ذلك.

تحضير مسبق

للحصول على مشروبات قهوة باردة جاهزة في أي وقت، يمكنك تحضير كمية كبيرة من القهوة وتبريدها في الثلاجة. يمكنك أيضًا تحضير مكعبات ثلج من القهوة المخمرة لاستخدامها بدلاً من الثلج العادي لتجنب تخفيف نكهة المشروب.

الخاتمة

استمتع بمشروبات قهوة باردة ومنعشة هذا الصيف مع هذه الوصفات السهلة والمميزة. سواء كنت تستمتع بها بجانب المسبح أو خلال نزهة في الحديقة، فإن مشروبات القهوة المثلجة هي الرفيق المثالي لأيام الصيف الحارة. جرب هذه الوصفات اليوم واستمتع بطعم القهوة في أبهى صورها المثلجة!